Frei、東大出張

5時30分起床。昨晩は茨城大学農学部日本酒研究会と称して、教職員有志で茨城の地酒十数銘柄試飲して採点してみた。ゆえに寝不足につきFrei。二日酔いはなし。

昼に上野駅前で共同研究打ち合わせ。午後は東大農学部で未病と食に関するシンポジウムに参加。経産省の江崎氏（下記）の講演は高齢化社会の新しい見方を提示し、なかなか興味深いものであった。講演もユニークでしたが、人物もユニークですね。
https://toyokeizai.net/articles/-/36491

共同研究先との打ち合わせなど数件。つくばに戻って、夜は京大のTS先生、つくば国際大のOA先生と会食。トリプトファン代謝の話題で盛り上がった。

休肝日。